Je suis Abdel, membre d'équipe chez McDonald's. Vouloir plus de responsabilités est bon signe, et l'étape suivante consiste à évaluer honnêtement si vous êtes prêt, puis à en parler à la bonne personne. J'ai appris qu'une conversation honnête est souvent le meilleur point de départ.
Les processus de promotion et les conditions demandées peuvent varier selon le marché, l'organisation franchisée et le restaurant. Il s'agit de conseils généraux, alors demandez à votre manager ce qui s'applique là où vous travaillez.
Les signes que vous êtes peut-être prêt

Aucune liste ne peut décider à votre place, mais ces signes montrent souvent qu'une personne est prête pour plus :
- Vous êtes fiable. Vous manquez rarement un service, vous arrivez à l'heure et vous prévenez tôt quand quelque chose ne va pas.
- Vos postes sont stables. Vous tenez les postes pour lesquels vous êtes formé avec exactitude, même pendant un rush.
- Vous pensez au-delà de votre poste. Vous remarquez ce dont la personne suivante aura besoin et ce qui commence à manquer.
- Les gens viennent vers vous. Les nouveaux équipiers vous posent des questions, et vous leur répondez avec patience.
- Vous restez calme. Vous continuez à bien travailler quand le restaurant est plein ou qu'un client est mécontent.
- Vous acceptez bien les retours. Quand on vous corrige, vous écoutez et vous changez votre façon de faire.
- Vous respectez les normes les jours difficiles. Vous ne sautez pas une étape parce que vous êtes pressé.
- Vous portez les problèmes à la bonne personne. Vous savez ce que vous pouvez régler vous-même et ce qui demande un manager.
Si la plupart de ces points vous ressemblent, il est peut-être temps d'avoir une conversation.
Les signes qu'il vous faut peut-être plus de temps

Être honnête ici peut vous éviter une déception plus tard. Vous voudrez peut-être d'abord travailler sur quelques points si :
- On doit souvent vous rappeler les procédures de base.
- Vous vous mettez sur la défensive quand quelqu'un vous corrige.
- Votre présence a été irrégulière ces derniers temps.
- Vous êtes rapide, mais votre exactitude ou votre propreté baisse.
- Vous voulez surtout le titre ou un meilleur salaire, sans avoir beaucoup réfléchi au travail lui-même.
- Vous vous plaignez de vos coéquipiers plus que vous ne les aidez.
Rien de tout cela ne veut dire que vous ne pourrez jamais évoluer. Cela vous donne simplement une liste claire de ce qu'il faut améliorer. Quelques mois d'efforts ciblés peuvent changer les choses, et donneront à votre manager quelque chose de concret à remarquer.
Ennui ou vraie envie ?
Parfois, « je suis prêt pour plus » veut surtout dire « je m'ennuie ». Les deux peuvent se ressembler. Un test simple consiste à vous demander si vous voudriez encore ce rôle dans ses jours les plus durs, quand vous devez corriger un ami, combler un manque ou gérer un client en colère. Si la réponse est oui, c'est probablement plus que de l'ennui. Si vous cherchez surtout du changement, apprendre un nouveau poste peut être un bon début. Ce guide sur la polyvalence explique pourquoi cette expérience est utile dans tous les cas.
Préparer la conversation

Un peu de préparation vous aide à paraître sérieux plutôt qu'impatient :
- Choisissez votre objectif. Voulez-vous devenir Crew Trainer (formateur ou formatrice d'équipe) ou Guest Experience Leader (GEL, responsable de l'expérience client), ou êtes-vous simplement ouvert à évoluer ? Il n'y a pas de mal à ne pas savoir, mais dites-le.
- Choisissez deux ou trois exemples. Pensez à des moments où vous avez aidé un coéquipier, géré la pression ou repéré un problème. Ce guide sur comment obtenir une promotion chez McDonald's explique comment les rassembler.
- Vérifiez vos disponibilités. Pourriez-vous travailler sur les services dont ce rôle pourrait avoir besoin ?
- Préparez-vous à entendre des retours. Décidez dès maintenant que vous écouterez au lieu de discuter.
- Renseignez-vous sur le rôle. Sachez ce qu'il implique vraiment. Par exemple, Crew Trainer est un rôle de développement du leadership, pas un poste de direction.
Comment en parler

Le moment compte. Évitez le milieu d'un rush ou la fin d'un service difficile. Demandez quelques minutes quand votre manager est disponible :
Quand vous aurez quelques minutes cette semaine, est-ce que je pourrais vous parler de mon évolution ici ?
Puis soyez direct et respectueux :
J'aime travailler ici, et j'aimerais prendre plus de responsabilités. J'aide les nouveaux équipiers au poste des boissons, et je pense que j'aimerais former. Qu'auriez-vous besoin de voir de ma part pour que ma candidature soit envisagée ?
Cette dernière question est la plus importante, car elle demande un objectif clair. Elle montre aussi que vous n'exigez rien.
Ce que les réponses peuvent vouloir dire
| Si vous entendez | Cela peut vouloir dire | Une bonne réponse |
|---|---|---|
| « Oui, parlons-en » | Vous êtes peut-être proche | Demandez quelles sont les prochaines étapes et s'il y a une formation |
| « Pas encore » | Il y a quelque chose à développer | Demandez : « Sur quoi devrais-je me concentrer en premier ? » |
| « Il n'y a pas de place pour l'instant » | Le moment ne convient peut-être pas | Demandez à être envisagé plus tard, et continuez à progresser |
| « Je ne savais pas que ça t'intéressait » | Maintenant, il le sait | Remerciez-le, et donnez un ou deux exemples |
Essayez de terminer avec une prochaine étape claire, et mettez-vous d'accord sur le moment d'en reparler : « Est-ce qu'on pourrait en reparler dans deux mois, pour voir où j'en suis ? »
Après la conversation

C'est là que beaucoup de gens perdent leur élan. Une fois que vous avez dit que vous vouliez plus, votre comportement de tous les jours compte encore davantage :
- Travaillez exactement sur le retour que vous avez reçu.
- Gardez une présence solide.
- Aidez les nouveaux quand c'est approprié, sans vous comporter comme leur manager.
- Remerciez votre manager pour la conversation, et revenez vers lui au moment convenu.
Si l'on vous invite à un entretien, ce guide d'entretien de Crew Trainer peut vous aider à vous préparer. Si la réponse est non, ce guide pour réagir quand on ne vous choisit pas pour une promotion peut vous être utile.
Si l'attente vous semble longue
Parfois, vous faites tout comme il faut, et il n'y a toujours pas de place. Cela peut être frustrant, surtout si quelqu'un d'autre obtient la prochaine occasion. Essayez de rester professionnel, et demandez ce que vous pourriez apprendre de cette décision. Vous pourriez dire :
J'aimerais quand même être envisagé la prochaine fois. Est-ce qu'il y a quelque chose qui ferait de moi un meilleur candidat ?
En attendant, continuez à apprendre. Un nouveau poste, une bonne habitude de transmission ou une réponse calme face à un client difficile peuvent tous servir plus tard. Si vous attendez depuis longtemps et que rien ne change, il est raisonnable de demander à votre manager un avis honnête sur votre situation.
Le mot de la fin
Vous n'avez pas besoin d'être parfait pour demander plus de responsabilités, et vous n'avez pas besoin d'attendre que quelqu'un vous remarque. Soyez honnête avec vous-même sur où vous en êtes, puis soyez clair avec votre manager sur ce que vous voulez.
Même si la réponse est « pas encore », vous saurez sur quoi travailler, et votre manager saura que vous êtes sérieux. Cela seul peut déjà vous faire avancer.