Je suis Abdel, membre d'équipe chez McDonald's. Beaucoup d'équipiers commencent sans aucune expérience, alors une rubrique « expérience » vide n'a pas à vous arrêter. J'ai vu que l'envie d'apprendre peut beaucoup compter.

Les étapes de candidature, les conditions d'éligibilité et les documents demandés peuvent varier selon le marché, l'organisation franchisée et le restaurant. Suivez toujours les consignes du formulaire officiel ou du restaurant lui-même.

Pourquoi le manque d'expérience n'est pas éliminatoire

TOUT LE MONDE COMMENCE

Les emplois de débutant en restauration sont souvent pensés pour des personnes qui apprennent. Les procédures s'apprennent en formation, donc les recruteurs ne s'attendent pas forcément à ce que vous les connaissiez déjà. Ce qu'ils cherchent souvent est plus difficile à enseigner :

  • Être fiable et ponctuel.
  • Être respectueux et agréable avec les gens.
  • Être prêt à suivre des consignes.
  • Être disponible pour les services dont ils ont besoin.

Votre objectif n'est donc pas de faire semblant d'avoir de l'expérience. Il s'agit de montrer que vous avez ces qualités.

Trouver et remplir le formulaire de candidature

BIEN POSTULER

Beaucoup de restaurants reçoivent les candidatures en ligne, par une page carrières officielle, tandis que d'autres peuvent vous demander de vous présenter sur place. Méfiez-vous des sites non officiels et ne payez jamais personne pour postuler à un emploi.

Avant de commencer, rassemblez l'essentiel :

  • Vos coordonnées, avec une adresse e-mail que vous consultez et qui fait sérieux.
  • Vos jours et horaires de disponibilité.
  • Votre parcours scolaire.
  • Les noms et coordonnées de vos références, si on vous les demande.
  • Les documents expressément demandés par le formulaire.

Ensuite, remplissez le formulaire sans vous presser :

  1. Lisez chaque question. La précipitation entraîne des erreurs faciles à éviter.
  2. Soyez exact sur vos disponibilités. Plus de souplesse peut aider, mais ne proposez que des horaires que vous pouvez vraiment assurer.
  3. Vérifiez l'orthographe. Des réponses soignées laissent penser à un travail soigné.
  4. Soyez honnête. N'inventez jamais un emploi ou une compétence. On se fait vite prendre, et c'est inutile.
  5. Gardez la confirmation. Notez où et quand vous avez postulé.

Quoi écrire quand on n'a pas d'expérience professionnelle

PARTIR DE VOTRE VÉCU

L'expérience ne vient pas seulement des emplois rémunérés. Pensez aux moments où vous avez déjà montré les qualités qu'un restaurant recherche :

Votre expérience Ce qu'elle peut montrer
Assiduité à l'école ou bons résultats Fiabilité et effort
Équipes sportives ou clubs Esprit d'équipe et engagement
Bénévolat Envie d'aider les autres
Prendre soin de membres de sa famille Sens des responsabilités et patience
Petits travaux pour des voisins Initiative et fiabilité
Projets de groupe Communication et coopération

S'il y a une zone de texte libre, vous pourriez écrire quelque chose comme ceci, adapté pour que ce soit vrai pour vous :

Ce serait mon premier emploi. J'ai une bonne assiduité à l'école, j'ai aidé à organiser un événement de quartier et je m'occupe régulièrement de mes frères et sœurs plus jeunes. Je suis fiable, j'apprends vite et j'aimerais travailler en équipe.

Faut-il joindre un CV ?

RESTER SIMPLE

Si le formulaire en demande un, ou vous permet d'en ajouter un, un CV court peut vous aider à vous démarquer. Une page suffit largement. Indiquez :

  • Votre nom et vos coordonnées en haut.
  • Une phrase de présentation, comme « Étudiant fiable à la recherche d'un premier emploi en équipe ».
  • Votre formation, y compris ce que vous étudiez actuellement.
  • Vos activités et votre bénévolat, avec une ligne sur ce que vous y faisiez.
  • Vos compétences, mais seulement celles que vous pouvez illustrer par un exemple, comme les langues que vous parlez.
  • Vos disponibilités, si vous voulez qu'elles soient claires.

Laissez de côté tout ce qui n'est pas vrai, et ne cherchez pas à faire compliqué. Une page claire et lisible suffit.

Après avoir postulé

RELANCER POLIMENT

Si vous n'avez pas de nouvelles après un délai raisonnable, vous pouvez relancer une fois. Un message court et poli, ou un passage discret en dehors des heures chargées, fonctionne bien. Évitez le rush du déjeuner ou du dîner, quand les managers sont très occupés.

Vous pourriez dire :

Bonjour, je m'appelle Maria. J'ai postulé la semaine dernière pour un poste d'équipier et je voulais vérifier que vous aviez bien reçu ma candidature. Je suis toujours très intéressée et disponible pour un entretien.

Consultez souvent votre téléphone et vos e-mails, y compris les courriers indésirables, et répondez vite à tout message. Si l'on vous invite à un entretien, ce guide sur l'entretien de Crew Trainer vous donne une idée du fonctionnement des questions comportementales, même à un autre niveau. Entraînez-vous à raconter de courts exemples vrais, car ils vous aideront à toutes les étapes.

Si la réponse est non, remerciez et réessayez plus tard ou ailleurs. Cela peut simplement vouloir dire qu'il n'y avait pas de poste pour vos horaires à ce moment-là.

Préparer les questions qui peuvent suivre

Une candidature peut mener assez vite à un appel ou à un entretien, alors il est utile de se préparer un peu avant d'être contacté. Répondez poliment au téléphone si vous attendez un appel, et enregistrez un message de répondeur clair au cas où vous le manqueriez.

Ayez des réponses courtes prêtes pour quelques questions simples :

  • Pourquoi voulez-vous ce poste ? Gagner de l'argent et apprendre à travailler avec les autres sont des raisons honnêtes.
  • Quand pouvez-vous travailler ? Connaissez votre réponse sans avoir à vérifier, et soyez clair sur vos engagements réguliers.
  • Quand pouvez-vous commencer ? Si vous devez finir des examens ou donner un préavis ailleurs, dites-le.
  • Pouvez-vous me parler d'une fois où vous avez aidé quelqu'un ? Ayez un exemple vrai en tête.

Si vous le pouvez, il est aussi utile de passer au restaurant en tant que client avant votre entretien. Remarquez les moments d'affluence et la façon dont l'équipe travaille ensemble. Vous ne connaîtrez pas les procédures, mais vous aurez une vraie image du travail, ce qui peut rendre vos réponses plus naturelles.

Si quelque chose vous inquiète, comme le transport ou une fin de service tardive, réfléchissez-y dès maintenant. Comment rentrerez-vous chez vous après un service de fermeture ? Un peu d'organisation maintenant peut éviter un problème de planning plus tard.

Notez les questions qui vous viennent pendant votre préparation. Vous pouvez les apporter, et cela montrera au recruteur que vous avez sérieusement réfléchi à ce que le poste implique.

Si vous êtes invité à un entretien, ce guide sur la tenue à porter peut vous enlever une inquiétude.

Le mot de la fin

VOTRE PREMIER PAS COMPTE

Chaque membre d'une équipe de restaurant a eu un jour un premier emploi. Vous ne demandez à personne de croire que vous savez déjà faire le travail. Vous demandez une chance de l'apprendre, et vous pouvez montrer que vous la méritez par de petites choses : une candidature soignée, une liste honnête de vos points forts et une relance polie.

Une fois embauché, ces conseils pour faire bonne impression dès le début peuvent vous aider à garder ce bon départ. Remplissez le formulaire avec soin, envoyez-le et laissez votre fiabilité parler pour vous.